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法国香槟涨价 带动勃艮第气泡酒渐入佳境

编辑:本站发布时间:2019-09-18 14:40:08 点击:83

法国香槟涨价 带动勃艮第气泡酒渐入佳境 / 9 years ago法国香槟涨价 带动勃艮第气泡酒渐入佳境1 分钟阅读 路透法兰西4月13日电(记者Marcel Michelson)--- 随着法国香槟酒的价格上涨,香槟区以南的勃艮第(Burgundy)产区气泡酒生产厂商表示,他们希望发挥价格优势,吸引国外买家。 2009年9月4日,法国东部阿尔萨斯产区 Lucien Albrecht葡萄园生?的桃红克雷芒。REUTERS/Vincent Kessler 我很看好美国和英国的买家。 出产葡萄酒及气泡克雷芒的勃艮第厂家Bailly Lapierre的经理人Damien Guerault告诉媒体说。 他说由于欧元增值,导致海外市场香槟酒价格上涨,同时也使得勃艮第的气泡酒的价格更加诱人。 Lapierre表示, 在许多市场上,香槟酒价格上涨会将买家推向其它气泡葡萄酒,比如说克雷芒。 只有法国香槟区生产的气泡酒才能冠以 香槟 之名,但是这并不能阻止其它地区的葡萄酒商,运用同种工艺酿制气泡葡萄酒。这种酿制工艺始于17世纪法国修道士Dom Perignon。他将酵母放入葡萄酒,制成气泡葡萄酒。 此类酒还包括西班牙Freixenet牌的卡瓦(Cava), 意大利皮埃蒙特产区的阿斯蒂牌Spumante。法国有很多地方出产布朗克特(blanquette de Limoux)和克雷芒,隆河坡地区的瓦朗斯出产小水晶葡萄酒(Clairette de Die)。(完) 编译:冯德宇 发稿:王丰
 

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